|
Eekhoorntjesbrood Op Wingerdbladeren
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -8 mooie boleten-8 wingerdbladeren-gehakte peterselie-knoflook-1 dl olie-zout-peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -snijd het voetje van de paddestoelen en schrap de hoeden af-reinig ze zorgvulgig met een vochtige doek-maak in het midden een of twee diepe inkervingen-smeer een ovenvaste schotel in met olie,bedek de bodem met de wingerdbladeren,leg de boleten erop-zout en peper erover strooien en de gehakte peterselie en knoflook erover uitspreiden-plaats de schotel in een hete oven gedurende 20 min en serveer onmiddellijk
|
|
|